Es gibt unendliche Variationen der besten Spezialitäten von Fisch und Fleisch
Im Restaurant KRILL möchten wir Ihnen einen Genuss der anspruchsvollen Art bieten - guten Appetit!
| Hausspezialitäten : |
Card in english? | ||
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Pollo ai Gamberoni - Pouletbrust und Riesencrevetten vom Grill mit Trüffelrahmsauce, dazu Taglolini (auch ohne Crevetten: 24.-) |
CHF 29.- | ||
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Fegato di Vitello - Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten mit Champignons, Cherrytomaten, Zwiebeln, Oliven, Basilikum, serviert mit Risotto |
CHF 30.- | ||
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Petto d Anatra - Entenbrust frisch rosa gebraten auf Balsamicosauce, serviert mit Risotto |
CHF 30.- | ||
| Filetto di maiale - Schweinsfilet vom Grill auf einer Trüffelrahmsauce, serviert mit Tagliolini |
CHF 32.- | ||
| Filetti di Agnello - Lammfilet rosa gebraten mit Cognacsauce, serviert mit Safranrisotto |
CHF 34.- | ||
| Scaloppine al Limone - Kalbsschnitzel an Zitronenrahmsauce, serviert mit Taglolini |
CHF 34.- | ||
| Piccata Milanese - Kalbsschnitzel in Ei und Käse gewendet, serviert mit Tomatenspaghetti |
CHF 36.- | ||
| Vitello alla Zurighese - Geschnetzeltes Kalbfleisch an einer Champignonrahmsauce, serviert mit Rösti |
CHF 36.- | ||
| Filetto di Manzo alla Stroganow - Rindsfiletwürfel mit Gemüsestreifen an einer Paprikarahmsauce, serviert mit Tagliolini |
CHF 38.- | ||
| Fegato d Anatra - Entenleber vom Grill auf Feigen & Balsamico, serviert mit Risotto |
CHF 39.- | ||
| US Filetto - Rindsfiletsteak vom Grill |
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| auf königliche Art mit Steinpilzrahmsauce und Butternudeln |
CHF 46.- | ||
| mit Trüffelrahmsauce und Butternudeln |
CHF 46.- | ||
| mit Gorgonzolarahmsauce und Butternudeln |
CHF 46.- | ||
| mit Pfeffersauce und Reis |
CHF 46.- | ||
| mit Balsamicosauce und Risotto |
CHF 55.- | ||
| Pesce - Fischgerichte |
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| Orata ai ferri - Dorade vom Grill |
CHF 39.- | ||
| Bistecca di Tonno con Gamberoni ai ferri - Thunfischsteak mit Riesencrevetten vom Grill |
CHF 34.- | ||
| Gamberoni all’Aglio, Olio e Peperoncino - Riesencrevetten mit Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch und Basilikum |
CHF 38.- | ||
| Pesce misto alla griglia - Gemischte Fische vom Grill, Tartarsauce, Beilage nach Wahl |
CHF 49.- | ||
| Breitkopf-Bärenkrebsschwänze |
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Granchio alla continentale - Krebsschwänze mit Artischocken, Zwiebeln, Knoblauch in Olivenöl gebraten, Risotto |
CHF 44.- | ||
| Granchio alla reale - Krebsschwänze mit Champingons, Zwiebeln, Knoblauch in Krebsbutter gebraten, Taglliatelle |
CHF 44.- | ||
| Krebschwänze sautiert - mit frischen Gartenkräutern, Zwiebeln, Knoblauch, Gognacrahmsauce |
CHF 44.- | ||
| (inkl. 7,6% MwSt.) |
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